2018年6月17日のお料理ラボのテーマは「メキシコ料理」
アートディレクターの中津川さんがメキシコ出張で買ってきてくださったトウモロコシの粉を使ってトルティーヤを作り、サルサソース、アボカドのディップ、豆のスープなどで本格的なメキシコ料理に初挑戦です。
メキシコ料理を初めて食べるメンバー多かったのですが、おいしい！の声があちこちから。
野菜もたくさん入っていてとてもヘルシーなのですね。
みんなでワイワイしながら作って食べて、あっという間に3時間が過ぎました。
アールドヴィーヴルは、障害のある方が料理する機会を定期的に提供しています。
ご興味のある方はホームページからお問い合わせメールください。
なかつがわ真基子先生のお料理ラボ、
今回は「海山の旬の食材がいっぱい入ったおいしい春のお昼ご飯」
芽吹きの季節ならではの滋味たっぷりの献立でした。
《献立》
若竹のつくね焼き
新じゃがと青豆の温サラダ
ごま人参
豆腐とたけのこのお汁
野菜があまり好きではないメンバーも、いっぱい食べていました！
一緒に作って、みんなで食べたらおいしい！
今年のお料理ラボ、今後は
2018年8月19日（日）
2018年12月16日（日）
会場：小田原ガスエコリア
を予定しています。
包丁と火を使い、自分で作るって食べるおいしいお料理のワークショップ。
たくさんの方に体験していただきたいです。
昨年秋に、株式会社松岡様の東京湾岸ウォールアートプロジェクトに関わらせていただき、自社発電設備の壁にアール・ド・ヴィーヴルのメンバーが「海の世界」を描いたのがきっかけで、松岡様の新社屋のデザインにアール・ド・ヴィーヴルの作品を採用していただきました。
外観には、地上から屋上まで虹をイメージした作品が散りばめられ、みているだけで元気になれるビルが誕生しました。
エントランス、応接室、会議室のドアやトイレの小窓などにもアクセントとして作品を採用していただいています。
松岡様より、素敵でしょう？と何度もおっしゃっていただき、気に入ってくださっているのが伝わってきました。
また、作品リース契約もいただきました。
オフィス内の会議室や食堂、応接室にアール・ド・ヴィーヴルの原画が飾られ、3ヶ月に一度、メンバー達と交換に行くことになります。
アールのメンバーにビルを紹介したいとおっしゃっていただき、次回配達には作者を連れていくお約束をしてきました。
このような形で、企業のみなさまとメンバーが触れ合う機会をいただけることに、心から感謝しています。
株式会社松岡のみなさま、
4ALL design・ディレクターの張彦芳さま、
そして、最初のお仕事を紹介してくださった「ふくしごと」さま、
ありがとうございました。
株式会社松岡さま
http://www.matsuoka.co.jp
4ALL design
ディレクター 張彦芳さま
株式会社ふくしごとさま
https://fukushigoto.co.jp
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2018年3月3日（土）『ニーゼと光のアトリエ』映画上映会が無事終了いたしました。
1944年、ブラジルの精神病院。愛と芸術で患者たちに光を取り戻させたブラジルの実在の女医・ニーゼ・ダ・シルヴェイラをモデルにした作品。
アールのスタッフが感動し、ぜひ小田原で上映会をと願って実現した企画でした。
2回目の上映の後は、小説家の田口ランディさんをお招きし、アールの中津川浩章アートディレクター、萩原美由紀理事長（司会：牛山惠子理事）とともにアフタートークを行いました。
1944年という時代に、劣悪な環境に置かれていた患者たちの環境を清潔にし、風と光を入れて絵の具や筆、粘土などを与えたニーゼ。
信じて待つこと、教えるよりも話を聞くこと。
どんな障壁があっても、患者が自分で回復していくことを強く信じたアトリエには、笑顔が生まれ、次第に患者は名前のある一人の人として扱われていくようになります。
「ただありのままを受け入れることができたら、
こころはおのずと回復する力をもっている。
なにもしなくても大丈夫。ニーゼのように、ただそれを信じさえすれば」
司会者から、ランディさんが映画のパンフレットに寄せられたこのコメントの意味を質問しました。
「治療して治る」ことと「回復する」ということとは必ずしも同じではない。
「治す」というとき、人は「元にもどそう」としてしまう。
でも人が回復するとき、元に戻るとは限らない、むしろ変わっていくことが多いと思うんです、とランディさん。
そのときどきのありようを受け入れていくことが「回復する」ということなのではないかと。
1984年（昭和59年）設立時には誰にも見向きもされなかったべてるの家が、いまでは世界中から見学者が絶えない。
「現実を変えたい、というたった一人の、一歩の行動から全ては始まるんですよね。」
あっという間の時間でしたが、上映後の時間をみなさんと有意義に過ごさせていただけたことに、感謝しています。
ご来場くださった皆さま、多方面でご協力くださった皆さま、そして田口ランディさん、
ありがとうございました。
またみんなで映画をみる会を、企画したいと思います！！
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